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【转载】比钙片强10倍的家常菜  

2015-12-28 09:45:06|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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比钙片强10倍的家常菜

本文转载自一板三眼《比钙片强10倍的家常菜》

 

比钙片强10倍的家常菜【养生保健】 - 开心 - 开心博客

     1、

豆腐炖鱼

豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。

而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。

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  2、

芝麻酱拌菠菜

 芝麻酱是钙的“宝库”,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。

 而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完美的补钙菜。

比钙片强10倍的家常菜【养生保健】 - 开心 - 开心博客

 3、

紫菜腐竹汤

  钙与镁就像一对双胞胎,总是成双成对地出现,当钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收利用。

 腐竹是富含钙的豆制品一,而紫菜被称为“镁元素的宝库”,两者一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配。

比钙片强10倍的家常菜【养生保健】 - 开心 - 开心博客

            4、

醋溜小油菜

  不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。

  而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态,促进钙的吸收利用。此外,小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。

比钙片强10倍的家常菜【养生保健】 - 开心 - 开心博客

           5、

青椒炒鸡蛋

        鸡蛋含有优质蛋白,其钙含量也较高,而青椒中富含维生素C,两者一块炒,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率。

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